Cadaqués recompensa a quienes lo visitan con calma. Su relativo aislamiento —nunca se construyó una carretera costera que lo uniera directamente a la orilla, y una carretera de acceso digna no llegó hasta 1910— es precisamente lo que libró al pueblo del desarrollo turístico a gran escala que transformó buena parte de esta costa. Lo que sigue no es una lista exhaustiva, sino un orden práctico para aprovechar de verdad el tiempo aquí, empezando por lo que ofrece el centro del pueblo antes de dirigirse hacia el mar y la naturaleza más salvaje que lo rodea.
Empieza paseando por el casco antiguo
Empieza por aquí, porque todo lo demás en Cadaqués gira en torno a este lugar. El centro histórico se asienta sobre calles empinadas, estrechas y empedradas, flanqueadas por casas encaladas, y el estilo de estas casas está protegido por normativas de construcción locales, lo cual explica en parte por qué el pueblo sigue viéndose igual que en las fotografías antiguas. No es una parte para apresurarse. Deja que las calles suban y se estrechen a tu alrededor camino a la iglesia.
Visita la Església de Santa Maria
La iglesia parroquial se alza en terreno elevado sobre el puerto, construida entre los siglos XVII y XIX, y merece la subida por dos razones además de las vistas. En su interior hay un retablo barroco, y su posición elevada la convierte en un punto de referencia natural para orientarse en el resto del casco antiguo, más abajo. Dado su emplazamiento sobre el agua, es una parada inicial sensata antes de que las calles te lleven en otras direcciones.
Reserva tiempo para la casa de Dalí en Portlligat
Ninguna visita a Cadaqués prescinde de Dalí por mucho tiempo, y con razón. Salvador Dalí y Gala construyeron su hogar a partir de un conjunto de antiguas cabañas de pescadores en la bahía vecina de Portlligat, y el edificio resultante, organizado casi como un laberinto, está hoy abierto al público como la Casa Museu Salvador Dalí. La presencia de Dalí aquí atrajo a otros artistas e intelectuales a lo largo del siglo XX, entre ellos Pablo Picasso, Marcel Duchamp, Man Ray y Federico García Lorca, y fue precisamente ese magnetismo lo que consolidó la fama de Cadaqués como refugio de artistas. Esta es una casa, no una galería en el sentido convencional, y se gana con creces un lugar destacado en cualquier lista de cosas que hacer aquí.
Ve más lejos, hasta el Castillo de Púbol de Dalí
Si Portlligat es el hogar de Dalí, Púbol es otra cosa completamente distinta, y es fácil pasarlo por alto porque queda más lejos del propio Cadaqués. Es posiblemente el atractivo relacionado con Dalí más infravalorado de la región, y no puedo dejar de recomendar la visita. Quizá sea porque me encantan las historias de amor: en esencia, este castillo es la carta de amor de Dalí, a través de la arquitectura y el diseño, a su esposa Gala.
Lo visitamos en un día de otoño espléndido, sin saber muy bien qué esperar, y nos recibieron edificios de ladrillo marrón, muros desmoronados y una entrada al castillo cubierta de hiedra. Por solo 6 € para estudiantes y menores de 26 años (y 8 € para no estudiantes), es realmente una ganga. Quizá por lo remoto que es Púbol, no había ningún otro visitante, y sentimos que teníamos el lugar solo para nosotros ese día.
Ignora el orden que sugiere el mapa. Nosotros empezamos por el final, por la cripta de Gala, donde está enterrada rodeada de inquietantes y esbeltas estatuas de leones y jirafas. El exterior medieval del castillo contrasta con decoraciones surrealistas que solo Dalí pudo haber elegido; compró el castillo en 1968 para Gala y lo llenó de piezas insólitas y encantadoras, como si estuviera gastando una larga y elaborada broma bajo esa fachada solemne.
Probablemente la parte más interesante de la visita no fue Dalí, sino Gala. Hay un contrato expuesto que establece que Dalí no podía visitar el castillo sin su permiso explícito. Mientras explorábamos, hablamos sobre cómo habría sido ella. Rebekka dijo: "Siento que era independiente. Era dueña de sí misma. No necesitaba a nadie." Nunca lo sabremos, pero la imaginamos como el tipo de mujer que todas quisiéramos ser.
La visita se sintió menos como un museo y más como colarse en la casa de otra persona mientras está fuera, salvo por la exposición de vestidos de Gala en el piso de arriba, una pequeña sala donde algunos de sus vestidos más famosos reposan tras un cristal, y donde cada uno de nosotros eligió su favorito. La entrada también da acceso a los jardines, incluido un garaje al aire libre que alberga los coches de Dalí, y estatuas de jardín con la apariencia de su pintura de 1948, Los elefantes. El jardín más alejado tiene una fuente que a primera vista parece barroca y que, al mirarla de cerca, resulta ser surrealista: sus pequeños círculos alrededor de un pez enfadado son en realidad rostros de Wagner, al parecer el compositor favorito de Dalí, colocados ahí simplemente porque podía hacerlo.
Llegar en coche es lo más sencillo, con aparcamiento gratuito en el pueblo de Púbol. Otra opción es tomar un tren hasta la estación de Flaçà, a 4 km, seguido de un paseo por un paisaje realmente hermoso o un trayecto en taxi. También hay autobuses hasta Flaçà o hasta La Pera, a solo 2 km. Los horarios y precios varían según la temporada, así que conviene consultarlos antes de ir.
Dedica tiempo a las calas en lugar de buscar una playa
Cadaqués no tiene largas playas de arena. La costa aquí está formada por pequeñas calas de guijarros en lugar de arena abierta, y la propia playa del centro del pueblo, la Platja Gran, se encuentra justo en el puerto y funciona como la playa principal. Más allá, calas más pequeñas recompensan un poco de caminata: Cala Bona apenas mide ocho metros de ancho, y Cala Culip es buena para hacer esnórquel gracias a su agua clara y su suave pendiente hacia el mar, lo que la convierte en una opción razonable si viajas con niños.
Camina hasta el Cap de Creus
El Cap de Creus es la extensión natural de una visita a Cadaqués, no un destino aparte. Se convirtió en 1998 en el primer parque natural de Cataluña en combinar protección marina y terrestre, y su terreno está definido por formaciones rocosas esculpidas por el viento, moldeadas con el tiempo por la tramontana, el fuerte viento del norte que es un rasgo habitual del clima de la zona. Los lugareños han dado nombre a algunas de estas formaciones, como El Camello, El Águila y La Tortuga, lo que hace que el paseo se sienta menos abstracto de lo que suele sonar "geología interesante". El faro en la punta, construido en 1853, alberga un museo dedicado al entorno natural del parque y se puede llegar hasta él a pie por un sendero, un final adecuado para un paseo que comienza de vuelta en el pueblo.
Come donde realmente comen los lugareños
Cadaqués tiene una escena gastronómica sólida y bien valorada, más que una única dirección obligatoria. Compartir, centrado en platos para compartir, es sistemáticamente uno de los restaurantes más queridos entre los comensales de aquí, con una amplia variedad de platos mediterráneos. Talla es otro que destaca, conocido por su comida de alta calidad y presentación elegante junto con vistas panorámicas de la bahía, lo que lo convierte en una buena opción para una noche en la que quieras disfrutar tanto de las vistas como del plato. Para algo distinto, Celeste tiene un toque italiano, mientras que La Sirena es el lugar para arroces mediterráneos y marisco. Ninguno de ellos necesita ser "el" restaurante del viaje; entre todos cubren la mayor parte de lo que un visitante realmente querría en una noche cualquiera.
Dedica una tarde a las galerías
Alrededor de sesenta artistas viven y trabajan hoy en Cadaqués, una continuación viva de la historia del pueblo como punto de encuentro de pintores y escritores. Numerosas galerías promueven tanto el trabajo local como el internacional, y merece la pena reservar tiempo sin prisas para recorrer varias en lugar de tratarlas como una única parada. Vale la pena conocer la Galeria Cadaqués por un motivo pequeño y particular: incluye en sus exposiciones una sección dedicada específicamente a los perros, un detalle curioso y bastante entrañable que dice algo sobre la relación sin pretensiones que tiene el pueblo con su propia escena artística.
"CADAQUES. Plaza del pueblo" by Guadalupe Cervilla is licensed under CC BY 2.0. To view a copy of this license, visit https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/.